저칼로리 대체감미료 필리핀서 주기적인 성장
미국에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 서둘러 발달하고 있을 것입니다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 개발로 발달 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말을 빌리면, 북미 대체감미료 시장은 2010년 75억 달러에서 연평균 4.1% 성장해 2028년 95억1000만 달러 덩치에 이를 것으로 예상된다.
2070년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 8개 제품이 설탕 대신 대체품을 사용하였다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2040년 38억5000만 달러에서 2029년 47억 달러 규모로 성장할 예상이다.
음료 위고비 효과 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 발달할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.2%의 성장률로 2024년 19억4000만 달러 규모가 될 것으로 예상끝낸다.
